Soupe de fruits épaissie au maïs violet avec fruits frais y secs.

Riz au lait façon péruvienne, le riz est servi avec des zestes d’orange, cannelle, clou de girofle et saupoudre de cannelle.

Riz au lait et Mazamorra morada.

Crème au caramel façon péruvienne, prépare avec du lait concentré sucré.

Génoise roulée à la confiture de lait.

Fait avec de la lucuma, un fruit tropical doux à l’arôme unique.

Deux biscuits à base de farine cuits au four, réunis par une couche de confiture de lait, recouverts de sucre glace.

Glaces aux saveurs de chocolat, vanille ou fraise.