Los imprescindibles: Ají de gallina, Lomo saltado, Bistec a lo pobre, etc. Sumérgete en los clásicos peruanos. Una sinfonía de sabores auténticos. ¡Descubre la excelencia gastronómica!
Piezas de pechuga de gallina desmenuzada en crema de ají amarillo, acompañados con arroz y huevo.
Ají rojo típico peruano relleno de carne molida, aceitunas, huevo y queso; acompañado con pastel de papas gratinado.
Piezas de lomo, tomates, cebollas, culantro, salteadas en un wok, acompañado con papas fritas y arroz.
Entrecot frito acompañado con papas fritas y arroz.
Entrecot frito acompañado de huevo, platano frito, papa dorada, arroz blanco y ensalada mixta.
Entrecot macerado con ají panca, acompañado con papa dorada, arroz y salsa criolla.
Puré crocante dorado a base de frejoles blancos y arroz, servido con bistec y huevo,
trozos de cerdo fritos sazonados con especias aromáticas, acompañados de yuca frita, maíz tostado y salsa criolla.
Sopa de carne, preparada con fideos, cebollas, tomates, huevo, un toque de leche y pimienta.